Осылайша, бөлшектердің мөлшері - «сұйық төсек кептіру» деп айтқанда, біз қол жеткізгіміз келетін соңғы өнімнің сапасы бөлшектер үшін өте маңызды. Мұнда бөлшектердің өлшемін реттеу немесе өзгертуді үйренудің маңыздылығы сұйық төсек кептіргіште пайда болады. Шаньдун Тяньли əрдайым соңына дейін еріп жүріңіздер, ойнаңыздар!!!
Бөлшектердің мөлшері дегеніміз не?
Бөлшек өлшемі материалдың жеке бөліктерін бөлу құралы болып табылады. Бөлшектердің бөлшектерінің өлшемі бұл Сұйық төсек кептіргіш пайдалану материалдың қаншалықты жылдам кебетіні, кепкеннен кейін оның қаншалықты икемді немесе қатты болатыны сияқты бірқатар нәрселерге әсер етеді және тіпті кептіруге тырысқан нәрсеңіздің бастапқыдан ақ болуы мүмкін! Бұл сонымен қатар біз бөлшектердің мөлшерін белсенді түрде қадағалап, жоғары сапалы түпкілікті өнім алғымыз келетін түпкілікті нәтижеге қол жеткізу үшін оларды қажетінше реттеуіміз керек дегенді білдіреді.
Ойланатын нәрселер
Бірақ сонымен бірге сұйық төсек кептіргіште бөлшектердің өлшемін өзгерту кезінде немесе Дірілдейтін сұйық төсек кептіргіш онда сіз өзіңізбен бірге кейбір маңызды жазбаларды сақтауыңыз керек. Сіз түсінуіңіз керек бірінші нәрсе - бөлшектердің қандай мөлшерін алып тастағыңыз келетіні. Бұл сіз кептіретін материалға және кептірілген кезде дайын өнімге арналған жоспарларыңызға байланысты болады.
Сізде бар сұйық төсек кептіргіш түрін анықтаңыз Пайдаланылатын кептіргіш түріне байланысты бөлшектердің оңтайлы мөлшерін азайтудың басқа әдісін ескеру қажет болуы мүмкін. Әрине, біз түсінеміз... Барлық кептіргіштердің өз ережелері бар, егер сіз бұл ережелерді білмесеңіз, кептіргішті дұрыс іске қоса алмайсыз.
Бөлшектердің мөлшеріне әсер ететін басқа факторлар әлі де бар екенін әрқашан есте сақтаңыз, бірақ біз MVVR әсерін осы параметр кеңістігінде де анық көреміз! Бұл кептірудің қалай жүретінін өлшейді, сондықтан кептіргіштерде немесе кептіру орнында қандай да бір өзгерістер болса, оларды ескеріңіз.
Бөлшектердің өлшемін өзгерту жолдары
Өйткені сұйық төсек кептіргіште бөлшектердің өлшемін өзгертуге болады. Бұл мәтінді пайдаланатын ән келесідей: «Ауа ағынын басқару оңай жол» Ауа ағынының параметрлеріне байланысты ол материалдан көбірек жылуды (қатты немесе жұмсақ) тартып, материалды тезірек кептіреді, бөлшектердің құрылғының ішінде жүруіне мүмкіндік береді. кептіргіш. Ол соңғы өнімдегі бөлшектердің сәйкес мөлшерін анықтауға көмектеседі және т.б.
Басқа дифференциатор температура болуы мүмкін. Матаның тезірек кебуі температураға да байланысты. Сіздің түпкілікті өніміңіз: бұл түпкілікті өніміңіздің соңғы құрылымы/сезімі және түсіндегі айырмашылық болуы мүмкін. Бөлшектердің мөлшері мен коллоидтық сапасы температураға байланысты өзгеретінін ескеріңіз, сондықтан бұл параметр мұқият күтіммен анықталады.
Кептіргішті қалай дұрыс орнатуға болады
Бөлшектердің өлшемін басқа тәсілдермен өзгертуге арналған басқа жұмысты орындағаннан кейін, оны теру маңызды. сұйық төсек кептіргіш ең жақсы бизнес пайдасы үшін процесс. Бұл іс жүзінде кептіру жұмысына әсер ететін ауа ағынымен, белгілі бір технологиялық ағындардың температурасымен және т.б. ойнауды білдіруі мүмкін.
Сонымен қатар, материалды кептіру кезінде бөлшектердің мөлшерінің таралуын да бақылаған жөн. Осылайша, процесс барысында өзгертулер енгізу қажет болса - бөлшектердің өлшемі сәл жақсырақ болуы мүмкін екенін түсінгеннен кейін - мұны істей аласыз. Барлық 3 толқынға жету және бірінші атуды орындау жақсы нәтижелерге қол жеткізудің бір жолы.
Белгілі бір бөлшектердің өлшемін қалай тұрақты ұстауға болады
Сұйық төсек кептіру кезінде тұрақты бөлшектердің мөлшеріне жету үшін сіз ұстануға тиіс қарапайым ереже Осылайша, кез келген басқаға қарағанда маңыздырақ соңғы кілт - сіздің киіміңіз әрқашан бір қаданың астында қалуы. Сондай-ақ, бітелген сүзгіге байланысты ауа ағынының жетіспеушілігін өтеу үшін пештің температурасын арттыру арқылы соңғы пайдаланушы оны оңай жеңе алады, бірақ бұл болашақ жұмыстардың нәтижелеріне әсер етеді. Жүйелілік маңызды!
Кептіргішті таза ұстауды ұмытпаңыз, себебі талшық тұтануы мүмкін. Бұл бөлшектердің мөлшеріне әсер етуі мүмкін диірменнің бітелу қаупін азайтады. Ең жақсы кептіргіш - таза кептіргіш және ең таза!
Ақырында, сіз өзіңіздің түпкілікті мақсатыңызға жететін бөлшектердің өлшемін беретін әдісті тапқанша, сабыр сақтап, әртүрлі әдістерді қолдану керек. Кішкене тәжірибе (тіпті қате болуы мүмкін) және сіз сұйық төсек кептіргішімен тамаша нәтижелерге қол жеткізесіз! Тәжірибе алудан және жаңа нәрселерді сынаудан ұялмаңыз.